इस बार है इक आसान सी पहेली- कौन कहेगा मैंने तो बूझ ली ? (चित्र पहेली-86)

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ऊपर का चित्र देखिये बताईये क्या है और किसकी तैयारी हो रही है -इस बार कोई हिंट नहीं ! अगर आपको 'तस्लीम' का यह प्रयास पसंद आया हो, ...

ऊपर का चित्र देखिये बताईये क्या है और किसकी तैयारी हो रही है -इस बार कोई हिंट नहीं !
अगर आपको 'तस्लीम' का यह प्रयास पसंद आया हो, तो कृपया फॉलोअर बन कर हमारा उत्साह अवश्य बढ़ाएँ।

COMMENTS

BLOGGER: 39
  1. lotus root है..आप ने स्लाईस काट कर रखे है या तो सब्जी बनेगी या पकोडे! ही ही ही!

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  2. mere khyal se aaj khuub sare jawab a chuke honge
    itni asaan paheli!

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  3. taslimji,
    ye kamal kakdi hai or sabji banaane ki taiyaari chal rahi hai

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  4. taslimji,
    ye kamal kakdi hai or sabji banaane ki taiyaari chal rahi hai

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  5. The lotus root from the outside seems like nothing special until the ends are cut and the inedible outer skin is peeled away, then you’ll see it has a creamy-white flesh and cylinder wholes that run from end to end, like mini tunnels or airways. When cut in cross-section, each slice displays a visually appealing pattern.
    [ copied from a site]

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  6. Benefits-
    Lotus root is full of fiber, contains vitamin C, and other nutrients. Also, Traditional Chinese Medicine and Traditional Ayurvedic Medicine believe it to have various medicinal qualities.

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  7. Lotus (Nelumbo nucifera) is flowering water plant but except having decorative values, every part of this plant is used in cuisines of China, Japan and India.

    Apart from those parts which can be seen, beneath the surface of the lakes and ponds in which they grow are edible rhizomes. This grey-brown lotus ‘root’ is the part most often eaten. With swellings along its length, it resembles links of sweet potatoes, growing in strings up to a metre long. Young specimens are peeled and eaten fresh in salads (Thailand). More mature roots are stir-fried, stuffed and deep fried or simmered in soup (China, Japan).

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  8. ye kamal kakdi hai.. transverse section of lotus stem and root..thank you and regard.

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  9. yah "kamal kakadi" hai.. transverse section of lotus root and stem..uses in meal as vegetable thank you and regard

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  10. कमाल(Lotus) की जड़ है जी, इसकी सब्जी बनती है, पकौडे भी बनाते है.

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  11. अरविंद जी,

    यह दूध से बना 'चीज़' है।
    और सैंडविच की तैयारी हो रही है।

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  12. कमल ककडी है और सब्जी बनाने की तैयारी हो रही है। अगर आप का दिल करे तो सावन के इस मौसम मे आप पकौडा भी बना कर खा सकते है ।

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  13. जनाब यह कमल ककड़ी (Lotus Stem) है और इसका भोजन बनाने की तय्यारी हो रही है.

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  14. ये तो कमल ककड़ी सा दिखे है मुझे ... तैयारी किसकी चल रही है पता नहीं ...

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  15. लगती तो कमल ककडी है....ओर शायद चिप्स बनाने या अचार के लिए इन्हे इस तरह से काटा गया है.

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  16. इसे भिस भी कहते है और कमल ककड़ी भी

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  17. kukurmutta shaayed.....,khair ham samajhe yaa naa samjh paaye...aapke follower to hain hee.

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  18. kamal kakdi u.p, murar in m.p mein kahte hain...it is actually stem of lotus flower

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  19. सब्जी बनाने की भिंस (Lotus Root)

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  20. kamal kakdi in u.p ,murar in m.p...autually it is stem of lotus flower.

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  21. kamal naal i...or what to say..kamal ke phool ka stem...which used to make a dish ..

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  22. अजी यह तो कमल ककडी है जिसे हम भे भी कहते है, यानि यह कमल के फ़ुल की जडे है

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  23. मैं देर से आया ! शानदार टिक्के बनते हैं अगर चना दाल और गरम मसाले के साथ बनाये जायें !
    कमल नाल ,कमल ककड़ी ,भसीडा ,(ढ)धेंस आप जो भी कहो ! मूलतः कमल की जड !

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  24. छत्तीसगढ़ी में धेंस कहते है. कमल के फूल की डंडी.

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  25. kamal kakri.chips banane ki taiyari ho rahi hai ya phir sabji.

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  26. ye " kamal kakdi" (kamal gatta) hai,iski sabzi bananey ki taiyyari ho rahi hai.
    Ambika

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  27. मौसम आने पर हफ़्ते में इसकी दो सब्जियाँ तो बन ही जाती हैं।

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  28. एक ही कालेज के
    एक ही एक्जाम के
    एक ही रूम के
    इतने सारे स्टुडेंट्स मेरिट में ~~~~~~कमाल है
    -
    -
    -
    कहीं प्रश्न पत्र कैंसल न हो जाए :)

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वैज्ञानिक चेतना को समर्पित इस यज्ञ में आपकी आहुति (टिप्पणी) के लिए अग्रिम धन्यवाद। आशा है आपका यह स्नेहभाव सदैव बना रहेगा।

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अंतरिक्ष युद्ध,1,अंतर्राष्‍ट्रीय ब्‍लॉगर सम्‍मेलन,1,अंतर्राष्ट्रीय हिन्दी ब्लॉगर सम्मेलन-2012,1,अतिथि लेखक,2,अन्‍तर्राष्‍ट्रीय सम्‍मेलन,1,आजीवन सदस्यता विजेता,1,आटिज्‍म,1,आदिम जनजाति,1,इंदिरा गांधी नेशनल ओपन यूनिवर्सिटी,1,इग्‍नू,1,इच्छा मृत्यु,1,इलेक्ट्रानिकी आपके लिए,1,इलैक्ट्रिक करेंट,1,ईको फ्रैंडली पटाखे,1,एंटी वेनम,2,एक्सोलोटल लार्वा,1,एड्स अनुदान,1,एड्स का खेल,1,एन सी एस टी सी,1,कवक,1,किंग जार्ज मेडिकल कॉलेज,1,कृत्रिम मांस,1,कृत्रिम वर्षा,1,कैलाश वाजपेयी,1,कोबरा,1,कौमार्य की चाहत,1,क्‍लाउड सीडिंग,1,क्षेत्रीय भाषाओं में विज्ञान कथा लेखन,9,खगोल विज्ञान,2,खाद्य पदार्थों की तासीर,1,खाप पंचायत,1,गुफा मानव,1,ग्रीन हाउस गैस,1,चित्र पहेली,201,चीतल,1,चोलानाईकल,1,जन भागीदारी,4,जनसंख्‍या और खाद्यान्‍न समस्‍या,1,जहाँ डॉक्टर न हो,1,जादुई गणित,1,जितेन्‍द्र चौधरी जीतू,1,जी0 एम0 फ़सलें,1,जीवन की खोज,1,जेनेटिक फसलों के दुष्‍प्रभाव,1,जॉय एडम्सन,1,ज्योतिर्विज्ञान,1,ज्योतिष,1,ज्योतिष और विज्ञान,1,ठण्‍ड का आनंद,1,डॉ0 मनोज पटैरिया,1,तस्‍लीम विज्ञान गौरव सम्‍मान,1,द लिविंग फ्लेम,1,दकियानूसी सोच,1,दि इंटरप्रिटेशन ऑफ ड्रीम्स,1,दिल और दिमाग,1,दिव्य शक्ति,1,दुआ-तावीज,2,दैनिक जागरण,1,धुम्रपान निषेध,1,नई पहल,1,नारायण बारेठ,1,नारीवाद,3,निस्‍केयर,1,पटाखों से जलने पर क्‍या करें,1,पर्यावरण और हम,8,पीपुल्‍स समाचार,1,पुनर्जन्म,1,पृथ्‍वी दिवस,1,प्‍यार और मस्तिष्‍क,1,प्रकृति और हम,12,प्रदूषण,1,प्रदूषण नियंत्रण बोर्ड,1,प्‍लांट हेल्‍थ क्‍लीनिक,1,प्लाज्मा,1,प्लेटलेटस,1,बचपन,1,बलात्‍कार और समाज,1,बाल साहित्‍य में नवलेखन,2,बाल सुरक्षा,1,बी0 प्रेमानन्‍द,5,बीबीसी,1,बैक्‍टीरिया,1,बॉडी स्कैनर,1,ब्रह्माण्‍ड में जीवन,1,ब्लॉग चर्चा,4,ब्‍लॉग्‍स इन मीडिया,1,भारत के महान वैज्ञानिक हरगोविंद खुराना,1,भारत डोगरा,1,भारत सरकार छात्रवृत्ति योजना,1,मंत्रों की अलौकिक शक्ति,1,मनु स्मृति,1,मनोज कुमार पाण्‍डेय,1,मलेरिया की औषधि,1,महाभारत,1,महामहिम राज्‍यपाल जी श्री राम नरेश यादव,1,महाविस्फोट,1,मानवजनित प्रदूषण,1,मिलावटी खून,1,मेरा पन्‍ना,1,युग दधीचि,1,यौन उत्पीड़न,1,यौन शिक्षा,1,यौन शोषण,1,रंगों की फुहार,1,रक्त,1,राष्ट्रीय पक्षी मोर,1,रूहानी ताकत,1,रेड-व्हाइट ब्लड सेल्स,1,लाइट हाउस,1,लोकार्पण समारोह,1,विज्ञान कथा,1,विज्ञान दिवस,2,विज्ञान संचार,1,विश्व एड्स दिवस,1,विषाणु,1,वैज्ञानिक मनोवृत्ति,1,शाकाहार/मांसाहार,1,शिवम मिश्र,1,संदीप,1,सगोत्र विवाह के फायदे,1,सत्य साईं बाबा,1,समगोत्री विवाह,1,समाचार पत्रों में ब्‍लॉगर सम्‍मेलन,1,समाज और हम,14,समुद्र मंथन,1,सर्प दंश,2,सर्प संसार,1,सर्वबाधा निवारण यंत्र,1,सर्वाधिक प्रदूशित शहर,1,सल्फाइड,1,सांप,1,सांप झाड़ने का मंत्र,1,साइंस ब्‍लॉगिंग कार्यशाला,10,साइक्लिंग का महत्‍व,1,सामाजिक चेतना,1,सुपर ह्यूमन,1,सुरक्षित दीपावली,1,सूत्रकृमि,1,सूर्य ग्रहण,1,स्‍कूल,1,स्टार वार,1,स्टीरॉयड,1,स्‍वाइन फ्लू,2,स्वास्थ्य चेतना,15,हठयोग,1,होलिका दहन,1,‍होली की मस्‍ती,1,Abhishap,4,abraham t kovoor,7,Agriculture,7,AISECT,11,Ank Vidhya,1,antibiotics,1,antivenom,3,apj,1,arshia science fiction,2,AS,26,ASDR,8,B. 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Scientific World: इस बार है इक आसान सी पहेली- कौन कहेगा मैंने तो बूझ ली ? (चित्र पहेली-86)
इस बार है इक आसान सी पहेली- कौन कहेगा मैंने तो बूझ ली ? (चित्र पहेली-86)
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