30 करोड़ भारतीय कुपोषण के श‍िकार

Hunger Problem in India in Hindi

ग्लोबल हंगर इंडेक्स द्वारा भुखमरी और कुपोषण की स्थिति को लेकर अक्टूबर 2016 के द्वितीय सप्ताह में जारी रिपोर्ट में 118 देशों की सूची में भारत 97वें पायदान पर है। आश्चर्य का विषय है कि भारत में व्याप्त इस भुखमरी को नियंत्रित करने के लिए महज 200 लाख टन खाद्यान्न की आवश्यकता है, जबकि गोदामों में 620 लाख टन खाद्यान्न भरा पड़ा है! यह मात्रा आवश्यकता से 3 गुना ज्यादा है, इसके बावजूद तरीकबन 30 करोड़ भारतीय भूखे और कुपोषित हैं।

बढ़ती ही जा रही है भूख की विकरालता ! 

-शिरीष खरे

भारत में भूख अब विकराल रुप धारण कर चुकी है. सामान्य (प्रोटीन ऊर्जा) कुपोषण की स्थिति गरीब अफ्रीकी देशों से भी बदतर है. यहां 50 फीसदी व्यस्क औरतों को खून की कमी ने जकड़ लिया है. आधिकारिक आकड़ों के अनुसार स्कूल जाने वाले देश का हर दूसरा बच्चा सामान्य या फिर अति कुपोषण का शिकार है.

 

देश की 44 प्रतिशत जनता अंतर्राष्ट्रीय मानक (1 डालर प्रतिदिन) से कम कमा पाती है. 70 प्रतिशत ग्रामीण आबादी में कुपोषण और भूख की मात्रा ज्यादा है. खासकर पिछड़ी अनुसूचित जातियों, जनजातियों, महिलाओं और 5 साल तक के बच्चों में. कुुपोषण के कारण देश का भविष्य समझे जाने वाले 47 प्रतिशत बच्चों का अपनी उम्र के अनुपात में लंबाई और वजन नहीं बढ़ पाता है. कुपोषण के कारण ही 20 से 49 साल की 50 फीसदी महिलाएं खून की कमी महसूस करती है.

दाल की उपलब्धता सलाना प्रति व्यक्ति महज 10 किलोग्राम है. यदि 200 लाख टन खाद्यान्न गोदामों में हो तो कहते हैं खाद्य की स्थिति काबू में रहती हैं. जबकि गोदामों में 620 लाख टन खाद्यान्न भरा पड़ा है. यह मात्रा आवश्यकता से 3 गुना ज्यादा है. इसके बावजूद तरीकबन 30 करोड़ भारतीय भूखे और कुपोषित हैं. जाहिर है भोजन गोदामों से गरीबों की थाली तक नहीं पहुंच रहा है.

सालाना प्रति व्यक्ति भोजन की उपलब्धता एक सौ पैंतालीस किलोग्राम थी, अब वह मात्रा लगातार घटने की ओर है. झारखंड के संथाल परगना में आदिवासी समूहों को साल में कई बार भूख सताती है. ‘राष्ट्रीय प्रतिदर्श संस्थान’ के अनुमानों के अनुसार इस राज्य में लगभग 10.4 प्रतिशत परिवारों को मौसमी भूख तथा 25 प्रतिशत परिवारों को लगातार भूख का सामना करना पड़ता हैं. पूरी खाद्य सुरक्षा 3 से 4 महीने तक ही रहती है. यहां वर्षा की अनिश्चितता, एक फसलीय खेती, सिंचाई की अल्प सुविधा, घटते हुए वन, बढ़ती आबादी, भूमि की कम उत्पादकता एवं मुख्य निर्भरता भुखमरी का असली कारण हैं.

अन्नपूर्णा योजना झारखंड में बहुत देर से शुरू हुई. इस योजना के तहत वृद्ध और गरीब लोगों को 10 किलोग्राम अनाज निशुल्क दिया जाता है. लेकिन आंवटित अनाज का महज 60 प्रतिशत उठाव ही हो पाता है. यही हाल दूसरी योजनाओं का भी है.

आमतौर पर सरकार भूख से होने वाली मौतों के मामलों को छिपाती है. जैसे सितम्बर 2004 को मोहनपुर प्रखंड के विभिन्न गांवों में 7 दिनों के अंदर भूख से 3 लोगों की मौत हुई. बतरूवाहीड गांव वालों का कहना है कि मृतक चमरू सिंह चारवाहे का काम करता था. खेती लायक थोड़ी जमीन भी थी जो उसने अपनी बेटी की शादी के चलते गिरवी रख दी. उसके घर में दो जवान बेटिया और हैं. उन्हीं की शादी की चिंता में वह कमजोर होता गया. घरवालों ने बताया कि मरने के पहले तक वह ‘भूख-भूख’ कह कर तड़प रहा था. इस समय घर में खाने के लिए एक दाना तक नहीं है.

वहीं चरकी पहड़ी में 60 साल की वंशी मांझी ने भूख से लड़ते हुए दम तोड़ दिया. वह नि-संतान था. घर में कमाने वाला कोई नहीं था. तीसरी मौत जगरनाथी गांव में हुई जहां जागेश्वर महतो पानी भरने का काम करता था. घटना के दिन वह चावल लाने गया था. बहुत भूख था इसलिए रास्ते में ही बेहोश होकर गिर गया. बाद में उसकी मौत हो गई. इन मौतों की खबर सुनते ही कई राजनैतिक दलों के नेता आए. सबने प्रशासन की लापरवाही बताया. इसी साल संताल परगना में 10 लोगों की मौत हुई. चुनावी साल नहीं है इसलिए मामला ठण्डे बस्ते में है.

झारखंड सहित पूरे भारत में भूख से जुड़ी शब्दावली को लेकर कोई तर्कसंगत परिभाषाएं नहीं बनी हैं. यहां भूख से मौतों के वैज्ञानिक मापदंड खोजने और उन्हें तय करने की कोशिश भी नहीं हुई हैं. आज भुखमरी एक तकनीकि सवाल है, लेकिन यह सामाजिक और आर्थिक असमानता से गहराई से जुड़ा हुआ है। जिसे समझने की जरूरत है।

दरअसल, आर्थिक विकास का संतुलित ढ़ांचा और उचित वितरण का तरीका ही भूख की समस्या को सुलझा सकता है. रोजगार के अवसरों, आर्थिक साधनों की प्राप्ति और भोजन की सामग्री पर रियायत बरतना जरूरी हो गया है. बच्चों को फायदा पहुंचाने वाले भोजन की डिलावरी के खास तरीकों को अपनाना होगा. लेकिन इन बातों को कहने से अधिक लागू करने की जरूरत है.

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शिरीष खरे का यह लेख हमें ईमेल से प्राप्‍त हुआ है। वे 'चाईल्ड राईटस एण्ड यू', मुबंई के ‘संचार विभाग’ में कार्यरत हैं।

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